Brunnenkresse

Was ist bei der Ernährung zu beachten ? Welche Tips und Ratschläge gibt es....
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maikom
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Registriert: Sa 28. Dez 2013, 09:01

Brunnenkresse

Beitrag von maikom »

Brunnenkresse enthält viel Vitamin C, aber auch Jod und Eisen.

Diese Wirkstoffe sind gut, um die körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken und wirken sich positiv auf den Magen sowie die Schleimhäute aus.

Aber Achtung: Die Wirkstoffe gehen teilweise beim Trocknen verloren, darum sollte Brunnenkresse immer frisch verwendet werden.
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