Eisen

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Eisen ist eines der wichtigsten Spurenelemente im Blut. Eisen ist wichtiger Bestandteil des Sauerstofftransportes im Körper. Sinkt der Eisenwert im Blut, sinkt meist auch der HB-Wert im Blut. Eine Anämie droht.

Eisen nimmt der Körper bei ausgewogener Ernährung genügend über die Nahrung auf. Gemüse, Spinat, Hülsenfrüchte, Rote-Beete, Rote Fruchtsäfte, Trockenfrüchte (Aprikosen, Feigen) enthalten viel Eisen. In Apotheken oder Reformhäusern gibt es auch Floradix (ca. 10 €/500 ml) als Eisenergänzung.

Achtung: Kaffee, Milch und verschiedene Medikamente behindern Aufnahme von Eisen im Körper.