Apfelessig ist ein altertümliches und bewährtes Heilmittel.
Durch den natürlichen Gärungsprozess zu Essig bilden sich wichtige und gesunde Substanzen. Neben organischen Säuren wie Zitronen- und Essigsäure bilden sich während der Gärung Bioflavonoide und das entzündungshemmende Tannin.
Neben den Mineralien Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen und Silizium, enthält Apfelessig u.a. auch einen hohen Gehalt an Vitamin C, E, B1, B2, B6 und Vitamin A.
Wirkung von Apfelessig
- Verbesserung der Nierenleistung
- Erhöhung der Fließfähigkeit des Blutes
- Stoffwechsel wird angeregt
- Immunsystemstärkend
- Entschlackend und entgiftend
- Nervenstärkend
Anwendung:
Morgens vor dem Frühstück 1-2 Teelöffel Apfelessig in einem Glas Wasser aufgelöst, bei Bedarf mit 1-2 Teelöffeln Honig oder Ahornsirup süßen.
Apfelessig
Was ist bei der Ernährung zu beachten ? Welche Tips und Ratschläge gibt es....
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